Menu Przyjęcie weselne/Chrzciny / 18-stki / Rocznice / Imieniny / Urodziny

Przyjęcie weselne/Chrzciny / 18-stki / Rocznice / Imieniny / Urodziny

Danie główne :

• Rosół z makaronem / krem z sycylijskich pomidorów z mozzarellą /krem z brokuła z grzanką ziołową/ (1 do wyboru)
• Tradycyjny kotlet schabowy zapiekany z serem i pieczarkami , kotlet devolay drobiowy / kotlet szwajcar z serem i szynką/filet z kurczaka faszerowany fetą i szpinakiem w sosie winogronowo serowym / roladki drobiowe panierowane po wenecku z suszonym pomidorem i mozzarellą i pesto /Pieczeń z wieprzowa w sosie myśliwskim /Szynka w sosie grzybowym /Udo pieczone w posypce ziołowej /Żeberka w sosie własnym (3 do wyboru )

Dodatki skrobiowe:

• Ziemniaki gotowane z koperkiem / ziemniaki puree z koperkiem / ziemniaki zapiekane / frytki / (2 do wyboru )

Dodatki warzywne zimne:

• Surówki z białej kapusty, z marchewki , z pekińskiej kapusty (1 do wyboru)

Dodatki warzywne ciepłe:

• buraczki zasmażane, kapusta zasmażana , warzywa blanszowane (1 do wyboru)

Deser :* możliwa zamiana bezpłatna:

• Pieczone jabłko z cynamonem z gałka lodów
• Szarlotka na gorąco z lodami i owocami
• Lody w pucharku z owocami bitą śmietaną i polewą

II danie gorące :**

• Gulaszowa/Barszczyk czerwony z krokietem / Barszczyk czerwony z pasztecikiem / Żurek z jajkiem i kiełbasą/Tradycyjny Bigos z pieczywem (1 do wyboru )

Zimna płyta :

• Półmisek mięs pieczonych -schab ze śliwką i morelą , rolada boczkowa , karczek pieczony w ziołach
• Roladki z foje gras garnirowane w bekonie , podane na sosie żurawinowym / Roladki z tortilli z serkiem almette szpinakiem i wędzonym łososiem (1 do wyboru)
• śledzie po giżycku w zalewie pomidorowej z ogórkiem i papryką / śledzie w salsie z rodzynkami i ananasem / śledzie w śmietanie z jabłkiem / śledzie z awokado (2 do wyboru )
• sałatka grecka / sałatka jarzynowa / sałatka brokułowa z jajkiem sosem czosnkowym/sałatka z kaszą bulgur z ciecierzycą i suszonymi pomidorami i pietruszką ( 1 do wyboru)
• sałatka gyros / sałatka hawajska z kurczakiem / sałatka nicejska z jajkiem i tuńczykiem (1 do wyboru )

Pieczywo , marynaty,

Stół deserowy 3 Rodzaje ciast, Owoce

Napoje:

• kawa , herbata ,soki owocowe , woda mineralna - bez ograniczeń

czas trwania 7 h

każda kolejna godzina 300 zł

Dania dla dzieci :

• Nugettsy z frytkami i surówką
• Fileciki rybne panierowane z frytkami i surówką

Dania Wegetariańskie i Wegańskie dopłata 5 zł/porcja:

• Ryż po turecku
• Pieczona papryka faszerowana kasza kuskus
• Penne ze szpinakiem
• Panierowany camembert z żurawiną podany na rukoli
• Pieczony pstrąg z warzywami
• Panierowany filet rybny
• Pierogi ruskie z cebulką
• Naleśniki z serem feta i oliwkami pod sosem czosnkowym
• Ravioli ze szpinakiem i serem pleśniowym
• Makaron Ryżowy z suszonymi pomidorami ,pietruszką i oliwą
• Kotlet z buraków i kaszy jaglanej
• Kotlet sojowy
• Gulasz sojowy

*możliwa zamiana bezpłatna:

• na zupę z dodatkiem np.: barszczyk czerwony z pasztecikiem / barszcz czerwony z uszkami / krem z białych warzyw z grzanką / krem z zielonego groszku z grzanką ( 1 do wyboru )

** możliwa zamiana za dopłatą 10 zł/os :

• na Pieczeń wieprzowa z sosie myśliwskim z kluskami śląskimi /Szynka w sosie grzybowym z kluskami śląskimi z dodatkami kapusta zasmażana/buraczki zasmażane (1 do wyboru)